●商品は全て豆のままでご用意しております。

風味
ピーチやマンゴスチンを思わすアロマと、ヨーグルをもわせる乳酸系の酸味が印象的。
アイスコーヒーでも香りが印象的に残るので、試してみてください！

生産国｜コロンビア
地域｜カウカ県、ピエンダモ
生産者｜ディエゴ・サミュエル・ベルムデス
農園｜エル・パライソ
標高｜1,850m
品種｜カスティージョ
収穫時期｜2022年8月
生産処理｜エクステンデッド・ファーメンテーション / サーマルショック
ロースト｜ミディアムロースト
風味｜ホワイトピーチ、フローラル、マンゴスチン、ヨーグルト、キュートアシディティ

詳細

TYPICA
https://typica.jp/narratives/producers/coffee-quest-colombia/